Da circa una settimana ha aperto a Milano la micro roastery più famosa di Firenze: Ditta Artigianale.
Fondata nel 2013 da Francesco Sanapo, Ditta Artigianale promuove la torrefazione italiana con una vision internazionale, sostenibile e fondata sulla filiera corta, che ha portato negli ultimi anni all’apertura di diversi coffee bar a Firenze, nati con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffé.
E dopo Firenze, è arrivata da qualche settimana la tanto attesa apertura milanese in Corso Magenta 31. Una location grande, luminosa, arredata in stile liberty in cui godersi una meritata pausa caffé o un’ottima colazione, grazie alle infinite proposte dolci e salate.
Segnatevi il pain suisse: grande, croccante, burrosino e con un bel mix di crema e cioccolato all’interno, perfetto da abbinare a un flat white.
Da provare anche la loro veneziana alla crema! Una versione particolare del classico impasto, meno morbida, più croccante e con una valanga di crema pasticciera all’interno.
Ditta Artigianale
Corso Magenta 31
lun-ven 7.30-23 e sab-dom 8.30-23
Colazione Milanese 