Colazione Milanese

Categoria: Colazioni a Milano

Le migliori colazioni di Milano

  • Milano Fashion Week: gli spot più aesthetic per la colazione

    Se è vero che il diavolo veste Prada, a colazione addenta senza dubbio un croissant. Perché si sa, le giornate frenetiche della MFW sono il primo momento glam della giornata, ma anche la vera coccola per dare il via alla giornata.

    Ecco 5 indirizzi dove fare colazione durante la Milano Fashion Week se, oltre alla moda, amate anche i croissant.

    1. Giacomo Caffé Letterario

    La colazione da Giacomo Caffè
    Giacomo Caffè Letterario

    Se le sciure di Milano, Parigi e Vienna decidessero di aprire un caffé in cui fare colazione, sarebbe senza dubbio il Caffé Letterario di Giacomo all’interno di Palazzo Reale. Cultura e arte del cibo si incontrano in un ambiente elegante e retrò, con un proposta di colazione all’italiana tutta artigianale.

    2. Signor Lievito

    Singor Lievito
    I croissant di Signor Lievito

    Se le vibes che cercate sono più da Copenaghen way, l’indirizzo da segnarsi è quello di Signor Lievito in zona Porta Romana. Sessanta metri quadrati di dolci di ispirazione nordica, pane con lievito madre e caffé per iniziare la giornata in pieno stile CPH. Imperdibile la bulka al cardamomo, ma anche la colazione salata.

    3. Pasticceria Marchesi 1824

    La colazione da Marchesi 1824
    Marchesi 1824

    Un’istituzione milanese che è già di per sé un’icona di stile. Sedersi a colazione da Marchesi durante la FW con la palette di colori iconica e le proposte eleganti e raffinate significa vivere Milano al 100%, tra heritage e glamour contemporaneo. Le sedi in Galleria Vittorio Emanuele o Via Monte Napoleone consentono di vivere al meglio l’atmosfera magica di questa settimana.

    4. Sisu

    Sisu Milano
    La colazione da Sisu Milano

    Una bakery non tradizionale con un nome di origine finlandese con proposte che arrivano da tutto il mondo. Il respiro internazionale e l’arredamento minimal chic rendono Sisu la colazione perfetta durante la MFW, tra uno specialty coffee, un croissant francese e un bun al pandano.

    5. Atelier Prato

    La colazione da Atelier Prato
    I fiori di Atelier Prato

    Croissant e fiori sono gli ingredienti perfetti per una delle nuove colazioni più aesthetic di Milano. Se aggiungiamo anche il caffé specialty e il fatto che il locale sia anche un flower shop, Atelier Prato diventa la meta imperdibile in zona Sant’Ambrogio.

  • Nespresso, nuovo flagship store in cui fare colazione

    Nespresso, nuovo flagship store in cui fare colazione

    A Milano ha appena aperto in Piazza Cordusio il nuovo flagship store di Nespresso, in cui per la prima volta in Italia si potrà anche fare colazione.

    Il nuovo flagship store Nespresso

    All’interno dello store è infatti presente il “Nespresso Bar” in cui dalle 8 alle 10 tutti i giorni si potrà fare colazione nell’area lounge abbinando il caffé Nespresso, con le ricette signature o le limited edition stagionali, alla pasticcerie di Adolfo Stefanelli.

    La colazione al Nespresso Bar
    Binomi di gusto – Zucca e Cannella

    Ma la colazione dura in realtà tutto il giorno! Perché fino alle 18 è possibile provare l’esperienza “on the go” ordinando da asporto direttamente dall’esterno, con dei packaging dedicati davvero stupendi.

    Nespresso Bar on the go
    Proposto on the go

    Oltre alla boutique vera e propria in cui acquistare il caffé Nespresso, ma anche regalini interamente personalizzabili, vi accoglierà un bancone centrale stupendo, ideato per ospitare masterclass e laboratori gratuiti per immergersi nel mondo del caffè.

    Il bancone del Nespresso Bar
    L’area lounge

    A colazione, oltre a un croissant incredibilmente buono al pistacchio, abbiamo provato i “Binomi di gusto”, abbinamenti che, attraverso le stagioni, esaltano gli ingredienti italiani. Noi abbiamo scelto Zucca e Cannella, perfetto per l’autunno in arrivo.

    Abbiamo adorato il Nespresso Mi-sù, una ricetta iconica ispirata al famosissimo tiramisù.

    📌 Info utili

    📍 Via Dante 1

    🕐 Orari colazione in store
    Tutte i giorni dalle 8 alle 10/ on the go dalle 8 alle 18

  • La colazione siciliana più buona di Milano arriva in Porta Romana

    La colazione da Cose Nostre

    Da sempre punto di riferimento nel panorama delle colazioni siciliane a Milano, dopo via della Chiesa Rossa e Niguarda, Cose Nostre ha da pochissimo aperto la nuova sede in Corso Lodi 1.

    La proposta è visceralmente siciliana dal dolce al salato. Cornetti con ricotta, pistacchio, iris farcite e la tanto amata rosticceria. In estate da non perdere la brioche col tuppo abbinata alla granita.

    I cornetti
    Il cornetto alla ricotta

    Noi abbiamo provato i cornetti, rigorosamente all’italiana, ben farciti e sfogliati. I nostri altri due classici da colazione siciliana preferiti sono senza dubbio l’iris al forno, ma pienissima di crema al pistacchio e il cannolo siciliano. Scorza croccante e aromatica, ricotta delicata, ma persistente.

    I cannoli siciliani
    Iris e cannolo

    Che siate siciliani nostalgici o milanesi alla ricerca di un angolo di Sicilia a Milano, la colazione da Cose Nostre va assolutamente provata.

    📌 Info utili

    📍 Cose Nostre – Corso Lodi 1, Milano
    (Metro Lodi T.I.B.B., a due passi da Porta Romana)

    🕐 Orari
    Tutti i giorni: 7:30 – 15:00
    Sabato e domenica: 8:00 – 16:00
    (chiuso il lunedì)

  • Via Stampa: dove il tempo si ferma per colazione

    Via Stampa: dove il tempo si ferma per colazione

    In una Milano che si muove sempre più velocemente, Via Stampa è il luogo dove la colazione rallenta.

    Via Stampa
    Il bancone

    Estetica rassicurante da bistrot sospesa tra modernità e classicità, così come la colazione che unisce vibes nordiche a grandi classici italiani. Qui non ci sono croissant, ma brioche dall’impasto morbido, torte e pane, burro e marmellata da sogno.

    Da Via Stampa la colazione diventa un vero e proprio rito, con la possibilità di prenotare un tavolo per un’ora, luce che entra filtrata, tazze in ceramica.

    Iniziamo dal piatto che ci è piaciuto di più e che è quasi arrivato a farci mettere in dubbio il fatto che la colazione perfetta sia quella con le viennoiserie: pan brioche, burro montato e marmellata. Burro e marmellata di qualità eccellenti, il pan brioche è un morbido cuscino profumato, filante, gustoso, forse il più buono provato fino a ora a Milano.

    La colazione da Via Stampa
    Il pan brioche con burro montato e marmellata

    Deliziose brioches tonde occupano 3/4 del meraviglioso bancone in legno e marmo verde. La versione con confettura di ciliegia, crema diplomatica al cioccolato e ciliegie al maraschino è semplicemente celestiale. Morbidissima, mai secca, tantissima crema e cacao fuori.

    La brioche al cioccolato
    Il cinnamon roll

    E poi il cinnamon roll. In versione più sottile, arrotolata, super cannellosa e quasi caramellata ai bordi. Un vortice morbido e leggermente resistente al morso.

    📌 Info utili

    📍 Via Stampa 8, Milano
    🕗Orari
    
Mercoledì-Venerdì 8-15 / 18-00
    Sabato e Domenica 9-15 / 18-00

  • La colazione a Milano Ovest che non ti aspetti

    La colazione a Milano Ovest che non ti aspetti

    La tagline di Roncaglia 33 recita “dolci, pane e vino” e per la prima parola garantiamo noi di colazionemilanese.

    La colazione da Roncaglia 33

    Quando si entra in questo piccolo bistrot in zona Washington si viene automaticamente avvolti dal profumo di croissant appena sfornati, in una linea già bella in settimana, ma che diventa ancora più ampia nel weekend con una selezione in edizione limitata.

    Noi abbiamo provato un mix tra colazione dolce e salata perché siamo state attirate dalla pizzetta al pomodoro, che è stata una vera sorpresa! Croccante, la sfoglia tendente al dolce, che crea un contrasto perfetto con la sapidità del sugo di pomodoro, acidulo al punto giusto.

    Roncaglia 33
    La pizzetta al pomodoro

    Se invece siete amanti della colazione dolce, il loro pain suisse è davvero imperdibile. Più grande della media, con un ripieno di crema pasticciera e cioccolato equilibratissimo.

    Per i più golosi, il croissant alla mandorla è una bellissima e buonissima coccola. Meno croccante del pain suisse, ma dentro ha tantissima crema alla mandorla!

    Il pain suisse classico
    Il croissant alla mandorla

    📌 Info utili

    📍 Via Roncaglia 33, Milano
    🕗 Orari: aperto tutti i giorni tranne lunedì

  • Le chiacchiere e i tortelli più buoni di Milano

    Le chiacchiere e i tortelli più buoni di Milano

    Fritte, al forno, ripieni di crema o vuoti? 😍
    Parliamo di chiacchiere e tortelli, tipici del carnevale e che in questo periodo riempiono i banconi di Milano ✨

    Noi vi consigliamo le 7 chiacchiere e i tortelli più buoni della città, per andare sul sicuro in un mare di crema e cioccolato 🍫

    I tortelli della pasticceria Polenghi

    Pasticceria Polenghi
    I tortelli della Pasticceria Polenghi

    Dobbiamo confessare che sui loro tortelli avevamo delle aspettative davvero alte, dopo aver sentito che sono tra i più buoni di Milano. Disponibili solo alla crema, sono delle piccole bombette super farcite. Dimensione giusta per un tortello, né troppo grandi né troppo piccoli, crema liscia e alla vaniglia, fritti perfettamente. Un grande sì.

    Le chiacchiere tonde di Adolfo Stefanelli

    Le chiacchiere tonde di Adolfo Stefanelli

    Leggere, fritte e dall’insolita forma rotonda e sottile, disponibili classiche o al cioccolato. Le chiacchiere della pasticceria Adolfo Stefanelli ci hanno attirate per la loro forma. Super croccanti all’assaggio e per nulla pesanti, sono un’ottima variante anche scenografica delle classiche chiacchiere.

    Le chiacchiere al cioccolato del Panificio Spagnolo

    Le chiacchere al cioccolato del Panificio Spagnolo

    Storico panificio in piazza Buozzi a Milano, che propone le chiacchiere di una volta. Al forno e con una generosa copertura di cioccolato fondente sopra. Esattamente la coccola che cerchiamo quando abbiamo voglia di chiacchiere al cioccolato. Dite addio alle chiacchiere con righine di cioccolato sottile per dare il benvenuto alla loro versione iper golosa.

    Le chiacchiere fritte alla cannella o al cacao di Zucchero e Sale

    Chiacchiere al cacao
    Chiacchiere alla cannella

    Piccolo panificio in zona Porta Venezia, che si fa sicuramente notare non solo per le torte a colazione, ma anche per le originali proposte di carnevale. Spiccano le chiacchiere alla cannella e quelle con impasto al cacao. Fritte benissimo.

    Le chiacchiere al forno della pasticceria Panzera

    Le chiacchiere al forno della Pasticceria Panzera

    Pasticceria storica milanese dalle vibes classiche, così come classiche sono le chiacchiere che propongono. Al forno e sommerse da tantissimo zucchero a velo. Ci hanno fatto tornare bambine con il loro gusto agrumato e rassicurante.

    I tortelli per tutti i gusti di Ile Douce

    I tortelli di Ile Douce Milano

    Impasto sottile, leggero e rigorosamente fritto, che racchiude una generosa quantità di crema all’interno. I tortelli di Ile Douce sono perfetti per gli eterni indecisi: crema, zabaione, ricotta, tiramisù per rendere felici anche chi non sa scegliere.

    I tortelli moderni di Pavé

    I tortelli arlecchino di Pavé
    I tortelli di Pavé

    Punto di riferimento dei tortelli ormai da qualche hanno, da Pavé trovate un gusto nuovo ogni settimana con l’obiettivo di provarli tutti entro carnvevale. Perfettamente rotondi, leggermente più spessi rispetto ad altri, farcitissimi. Abbiamo apprezzato la versione gianduia, difficilissima da trovare altrove.